Compromis de qualitat
Com aconseguim la qualitat a Crit d'Or?
Només la millor qualitat pot proporcionar un plaer absolut. L'excel·lència del producte és constantment el centre sobre el qual es basen totes les nostres decisions.
Per aquest motiu, elaborem els nostres productes d'acord amb els següents compromisos:
-
Seleccionem les millors matèries primeres: els fruits secs (segons varietat, mida, origen, sabor, aspecte,...), la mel, el sucre, la xocolata, el cacau,... tots els ingredients que utilitzem han de ser d'excel·lent qualitat, ja que contribuiran a la qualitat del producte final.
-
Només xocolata de veritat: les xocolates contenen el 100% de la seva mantega de cacau, sense substituir-la total o parcialment per altres greixos, olis o succedanis.
-
Seguim elaborant els productes en petites quantitats, utilitzant mètodes artesanals. Alguns són procediments propis de Crit d'Or, desenvolupats al llarg dels anys.
-
Respectem el temps necessari per elaborar cada producte. El nostre objectiu no és aconseguir la producció més elevada, sinó el producte de més qualitat del mercat.
-
Treballem amb laboratoris externs certificats, que ens ajuden a mantenir el nostre compromís de qualitat.
-
Els productes s'elaboren diàriament a les nostres instal·lacions gràcies a la destresa i artesania del nostre equip humà.
-
Treballem amb els envasos que garanteixen la millor conservació, perquè el producte arribi en òptimes condicions al client final. A la vegada, aquests envasos han de ser tan respectuosos amb el medi ambient com sigui possible, prioritzant l'ús d'envasos de vidre.
-
No hi haurà qualitat sense sostenibilitat. Utilitzem energia renovable, gràcies a les plaques solars instal·lades a la nostra empresa.